백종원 셰프의 ‘백종원의 요리비책’에서 소개한 가장 간단한 된장찌개 레시피입니다. 멸치로 아주 가볍게 육수를 낸 뒤 채소와 된장을 풀어 끓이고, 마지막에 두부를 넣어 마무리합니다.
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