잘 으깬 두부와 향긋한 미나리를 함께 반죽해 부쳐내는 담백한 전입니다. 기름지지 않으면서도 두부의 고소함과 미나리 특유의 향이 어우러져 밥반찬, 안주, 간식으로 모두 잘 어울립니다.
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