고추장 없이 고춧가루와 간장으로 맛을 낸 매콤한 돼지고기 볶음에 반숙 계란을 올려 비벼 먹는 덮밥입니다. 달큰한 양파와 대파, 청양고추의 알싸함이 어우러져 밥 한 그릇이 금세 비워지는 간단하면서도 든든한 한 그릇 요리입니다.
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