돼지고기와 두툼한 감자를 고추장·고춧가루 양념에 자작하게 졸여 먹는 대표적인 밥도둑 찌개형 볶음 요리입니다. 국물은 자박자박하고 건더기는 큼직해 찌개와 볶음의 중간 느낌으로, 매콤짭짤한 양념이 밥에 쓱쓱 비벼 먹기 좋습니다.
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