부드럽게 눌러 수분을 뺀 두부를 고기처럼 굽고, 간장 베이스 소스로 감칠맛을 더한 두부 스테이크에 연근과 각종 버섯을 노릇하게 구워 곁들인 다이어트 플레이트입니다. 튀기지 않고 굽는 방식으로 기름 사용을 최소화해 담백하면서도 고소한 맛을 살렸으며, 한 접시로 단백질과 식이섬유를 충분히 섭취할 수 있는 균형 잡힌 한 끼입니다.
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