Im Seong-geun no Cheonggukjang Jingujeol (生チョングッチャンの九節板風盛り合わせ)

「韓食대첩 시즌3」優勝シェフ 임성근（Im Seong-geun）が披露した「Cheonggukjang Jingujeol」で、九節板の盛り合わせに“加熱しない生チョングッチャン”を具として一緒に楽しむのが特徴です。たっぷりのごま油を加えてチョングッチャンの強い香りをやわらげつつ香ばしさを引き出し、さまざまな野菜・ナムル・肉・きのこを 전병（皮）で包んで食べる料理です。