
Baek Jong-won シェフの「백종원의 요리비책」で紹介された、最もポピュラーなスタイルの豚肉入り Kimchi-jjigae (Korean Kimchi Stew) レシピです。豚肉と saeujeot(アミの塩辛)を水で先に煮てだしを取り、酸味のあるキムチと唐辛子粉を加えて、コクがありピリッとした味わいに仕上げます。
ユミがお好みに合わせてレシピをアレンジします
ユミのAIがこのレシピを分析し、食材・カロリー・難易度などを自由に調整します。AIレシピ技術でどんな料理も自分好みにアレンジできます。
AIが栄養バランスを分析し、より健康的な代替レシピを提案します
調理難易度と時間をAIが調整し、料理初心者でも簡単に作れます
食事制限やアレルギーがあってもAIが安全な代替食材を推薦します