Kim Jae-joong Saeu Haemul-jjim (韓国風エビと海鮮のピリ辛蒸し煮)

「편스토랑」で紹介されたKim Jae-joongさんの、ピリ辛で甘みもあるエビと海鮮の蒸し煮レシピです。タレを一度に煮立ててから豆もやしと海鮮を加え、火を通した後に水溶き片栗粉でとろみをつけて、手軽に仕上げます。