牛バラ肉に薄く小麦粉をまぶして油で「ゆでるように」炒め、濃厚なだしを引き出すRyu Su-young流のYukgaejang（韓国風ピリ辛牛肉スープ）のレシピです。長ねぎと大根をたっぷり炒めて香りと甘みを引き出し、唐辛子粉とサムジャンで深みがありとろみのあるスープに仕上げます。
ユミがお好みに合わせてレシピをアレンジします
ユミのAIがこのレシピを分析し、食材・カロリー・難易度などを自由に調整します。AIレシピ技術でどんな料理も自分好みにアレンジできます。
AIが栄養バランスを分析し、より健康的な代替レシピを提案します
調理難易度と時間をAIが調整し、料理初心者でも簡単に作れます
食事制限やアレルギーがあってもAIが安全な代替食材を推薦します
